COPPA TIRAMISù FRAGOLE E LIMONE, dolce al cucchiaio da fare in poco tempo, ricetta facile e golosa con biscotti e frutta, dolce freddo buonissimo.
Una bella coppa tiramisù fragole e limone è quello che ci vuole oggi, una bella giornata quasi estiva, piacevole, il dolce al cucchiaio è sempre gradito e con le fragole di stagione di sicuro è ancora più buono.
La ricetta della coppa tiramisù fragole e limone è molto semplice, dovete solo preparare lo sciroppo con la frutta che è abbastanza veloce e la pasta di limone, il dolce pronto in 15.20 minuti al massimo mentre ci si organizza.
Ovviamente è una ricetta che potete modificare se ci sono per esempio allergie alle fragole potete sostituirle con dei mirtilli oppure kiwi o altra frutta di stagione.
Seguitemi in cucina oggi c’è la coppa tiramisù fragole e limone!
Ingredienti
- 200 gFragole
- 4 cucchiaiZucchero
- 3 cucchiaiAcqua
- 200 gPanna fresca liquida
- 200 gMascarpone
- 3 cucchiaiPasta di limoni
- 4Savoiardi
Preparazione
Per prima cosa prepara la pasta di limone, è una crema fredda, veloce e buona QUI
Taglia le fragole a pezzi e mettile in un tegamino con 2 cucchiai di acqua e 2 di zucchero, lascia cuocere a fiamma bassa finché non si forma lo sciroppo, ci vogliono pochi minuti.
Frulla tutto con un frullatore a immersione e rimetti sul fornello qualche minuto per far restringere lo sciroppo se serve.
Lavora la panna con il mascarpone, lo zucchero e 2 o 3 cucchiai di pasta di limone con un frullatore ad immersione per 3 minuti al massimo.
Taglia i biscotti a pezzetti, bagnali con il latte e sistemane alcuni sul fondo delle coppette.
Fai uno strato con un po’ di sciroppo poi uno di crema e ancora biscotti e sciroppo.
Prosegui fino a terminare gli ingredienti, metti le coppette in frigo per 30 minuti o in freezer per 15 minuti e servi.
Bon appétit
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Arte in Cucina consiglia
Coppa tiramisù fragole e limone, dolce al cucchiaio da fare in pochi minuti, ricetta con frutta di stagione.
Se hai problemi di intolleranze sostituisci le fragole con altra frutta.
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