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Pasta di limone dolce al cucchiaio senza cottura

PASTA DI LIMONE, dolce al cucchiaio senza cottura, crema veloce facile e buonissima, idea per farcire dolci freddi, coppe, torte, ottima anche per aromatizzare.

Adora la pasta di limone, un dolce al cucchiaio che preparo spesso per i miei dolci, cheesecake, gelati e coppe, sono decisamente divine, ovviamente sempre se mi piacciono i dolci al limone.

La ricetta della pasta di limone è molto semplice, non si cuoce niente, si frulla tutto e si mette in frigo o in freezer, non ghiaccia e si può utilizzare subito, profuma tantissimo.

Non si cuoce, non ghiaccia e si può utilizzare subito.

Seguitemi n cucina oggi c’è la pasta di limone!

Pasta di limone dolce al cucchiaio senza cottura
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Porzioni500 g circa
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 90 gLimoni (peso del frutto senza buccia)
  • 60 gScorza di limone
  • 100 gGlucosio (o miele)
  • 160 gZucchero a velo
  • 200 gZucchero

Preparazione

  1. Per la ricetta occorrono all’incirca 5 limoni, sbucciateli facendo attenzione a non prendere la parte bianca.

  2. Versate le bucce nel mixer, aggiungete gli zuccheri e il miele o glucosio.

  3. Togli la parte bianca al limone, puliscilo per bene, elimina i semi e versa i frutti, peso 90 grammi, nel mixer.

  4. Frulla tutto alla massima velocità.

  5. La pasta è pronta per essere mangiata anche al cucchiaio, mettila in un vasetto e conservala in frigo.

  6. Puoi tenerla nel freezer perché non ghiaccia.

    Bon appétit

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