Pubblicità
Pubblicità

Biscotti cocco e cioccolato senza zucchero

BISCOTTI COCCO E CIOCCOLATO, senza zucchero con 3 ingredienti, ricetta facile e velocissima, dolcetti dopo pranzo o cena da fare in 10 minuti.

Semplici da realizzare i biscotti cocco cioccolato con soli 3 ingredienti, senza zucchero, burro o olio, niente farina si preparano in 10 minuti e sono deliziosi se adorate il cocco.

Una ricetta semplicissima presa dal mio libro di ricetta antiche napoletane, non so perché ma c’è anche questa, sono dei biscotti cocco e cioccolato perfetti anche per i celiaci

Un dolcetto semplice e goloso ottimo da servire anche dopo cena o come pasticcino in caso di ospiti all’improvviso.

I mie dolcetti sono senza zucchero ma potete sostituire l’albume con il latte condensato per avere un dolce più dolce.

Seguitemi in cucina oggi ci sono i biscotti cocco e cioccolato con 3 ingredienti!

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura12 Minuti
  • Porzioni7
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
Pubblicità

Ingredienti

50 g Cioccolato fondente al 50%
135 g Cocco rapè
2 Albumi

Strumenti

Pubblicità

Preparazione

Taglia il cioccolato a scaglie con un coltello a lama liscia e mettilo in una ciotola.

Unisci il cocco e gli albumi senza montare.

Mescola tutto per bene con una forchetta poi aiutati con le mani.

Pubblicità

Forma 7 palline, schiacciale un po’ e sistemale sulla leccarda rivestita dalla carta.

Inforna nel forno caldo a 180° e cuoci per 10-12 minuti.

Bon appétit

Se ti piace la ricetta cicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!

Pubblicità

P.s. tenete presente che sono senza zucchero quindi leggermente amarognoli in base al cioccolato che utilizzate, potete aggiungere un paio di cucchiai di zucchero se preferite.

Biscotti cocco e cioccolato, senza zucchero con 3 ingredienti, ricetta facile e velocissima.

Potete sostituire gli albumi con 75 ml circa di latte condensato

TI POTREBBERO INTERESSARE:

Cornetti cookies con gocce di cioccolato

Polpettone in tegame farcito veloce

Zeppoline ricotta e limone veloci

SEGUI ARTE IN CUCINA SU INSTAGRAM

QUI ALTRE RICETTE

4,1 / 5
Grazie per aver votato!
PubblicitàPubblicità

2 Risposte a “Biscotti cocco e cioccolato senza zucchero”

  1. Non fate questa ricetta!!! Ho semplicemente raddoppiato le dosi per farne di più ma ho dovuto buttare nel cestino 270 gr di cocco, 100 gr di cioccolato e 6 uova perché con 4 sembrava non gliele avessi nemmeno messe! Una ca***a!

    1. traduci perché ti sei capita solo tu! Se hai utilizzato 6 uova hai sbagliato, avresti dovuto utilizzare 4 albumi, unire il cioccolato mescolae e mettere in frigo

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito utilizza Akismet per ridurre lo spam. Scopri come vengono elaborati i dati derivati dai commenti.