La zucca al forno è un contorno leggero, gustoso, veloce e di facile realizzazione.
Ingredienti
- 800 gzucca
- 1 spicchioaglio
- sale
- origano
- prezzemolo
Preparazione
Sbucciate la zucca, eliminate i semi e i filamenti e tagliatela a fettine spesse circa un centimetro. Lavatele, asciugatele e sistematele su una teglia ricoperta con carta da forno leggermente unta. Condite le fettine di zucca con sale, origano, aglio, prezzemolo sminuzzato e un filo di olio.
Infornate a 220°C per una mezz’oretta. Il tempo è indicativo e potrebbe variare.
Servite la zucca calda.
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