Le melanzane ripiene o come si dice dalle mie parti le "melanzane a scarpone", sono un piatto gustoso e semplice da preparare. Possono essere gustate sia calde che fredde per arricchire i vostri buffet o semplicemente come un succulento contorno.
Il tortino di pane e zucchine è l’idea furba per eccellenza, quella ricetta "salvacena" capace di trasformare pochi ingredienti semplici in un piatto irresistibile. La consistenza è un gioco di contrasti perfetto: la base, imbevuta nel mix di latte e…
