I nidi di cioccolato pasquali sono facili da realizzare e arricchiranno la tavola nel giorno di Pasqua se…
La pizza rustica ripiena con lievito madre è una torta salata che in Campania di solito si prepara…
Il casatiello napoletano è il rustico che si prepara per antonomasia in ogni casa campana nel periodo pasquale;…
Almeno cinque secoli di storia “certificata” fanno del casatiello uno dei simboli della tradizione culinaria napoletana dedicata alle…
Questo piatto è il simbolo della tradizione pasquale insieme alla pastiera napoletana ed è preparato con il lievito madre o, come…
Gli struffoli sono i dolci più napoletani che ci siano. Tipici del periodo natalizio e ben augurali per…
Da buona campana, non potevo non proporvi la ricetta di uno dei dolci "simbolo" di questa terra. Questa…