Pizza patate e zucchine

La pizza patate e zucchine è una pizza bianca semplice molto gustosa e realizzata con pochi ingredienti.

pizza zucchine e patate
  • DifficoltàMedia
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Per una teglia rettangolare 35×40 cm
  • pasta per pizza (circa 800 g)
  • 2zucchine verdi
  • 3patate
  • sale
  • pepe
  • origano
  • olio extravergine d’oliva

Preparazione

  1. pizza

    Preparate l’impasto per la pizza.

    Lavate le zucchine e le patate e affettatele.

    Ungete con burro o strutto una teglia da forno e stendete la pasta sul fondo e lungo i bordi.

    Coprite con un filo d’olio e su una metà disponete le zucchine e sull’altra le patate.

    Condite con sale, pepe, origano e olio.

    Infornate a 250°C per una ventina di minuti o fino a che le verdure saranno cotte.

    Buon appetito!

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