RAVIOLI ALLE VERDURE Io non sono solita ad usare la pasta fresca pronta, ma vi assicuro che Maletti…
PASTA IN BIANCO Quando si dice che i poli opposti si attraggono, ormai credo che sia vero; lunedì…
TAGLIATELLE PORCINI e CEDRO Per la cena di oggi ci siamo viziati con un primo piatto vegetariano a…
PASTA CON LE MELANZANE Oggi ci teniamo leggeri con un semplicissimo piatto di pasta alle melanzane vegetariano. Questa…
PASTA AGLI ASPARAGI E’ arrivata anche la stagione degli asparagi e oggi li abbiamo utilizzati per fare questo…
Questa settimana abbiamo deciso di esplorare sapori diversi, sapori un po' "etnici" e quindi abbiamo deciso di preparare…
PASTA CON IL CAVOLFIORE Un piatto povero, tramandato di generazione in generazione, ma con tanto gusto e che…
FUSILLI ALLA CAMPAGNOLA Oggi vi proponiamo i fusilli alla campagnola, il nome deriva dagli ingredienti contadini utilizzati, i…
FUSILLI RADICCHIO, NOCI e FUNGHI La moglie del mio migliore amico è celiaca, non è una malattia spaventosa…
VELLUTATA DI VERDURE Per la sera ci vuole decisamente un bel piatto caldo e coccoloso, di quelli vecchio…
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