ricette di famiglia -

SPIEDINI DI GAMBERI FRIZZANTI

SPIEDINI DI GAMBERI FRIZZANTI Questi supermegaipervelocissimi spiedini di gamberi li ho fatti una sera, quando abbiamo organizzato una…

CONFETTURA DI PRUGNE Chi ci segue dovrebbe sapere che dall’anno scorso io ed il tennista viviamo insieme. A…

PARMIGIANA DELLA SIG.RA ANNA Prima di spiegarvi la ricetta, è indispensabile dirvi il perché del nome “parmigiana della…

LASAGNE FATTE IN CASA Ormai è quasi un anno che mi sono trasferita in provincia di Bologna, e…

PURE’ DELLA ZIA Io non sono mai stata una grande amante del formaggio e proprio per questo, anche…

PASTA e FAGIOLI di Nonna Maria Qualche anno fa le nostre famiglie non avevano quello sfarzoso benessere nel…

IL MASCARPONE La nostra famiglia ha un’usanza d’obbligo: il mascarpone per le feste; che sia Natale, compleanno o…

Il freddo è arrivato e questo risotto di nonna Maria mi fa venire in mente l’inverno, da sempre. La…

LA FREDA “La freda” è il nome che Maria aveva dato a questa torta perché ricorda un’inferriata, questa…

I TRAMEZZINI Noi amiamo stare in compagnia dei nostri amici, magari per un aperitivo a casa accompagnato da…