PATATE GRATINATE CROCCANTI con Panatura Sfiziosa

Sfiziosissime e Saporite: patate gratinate croccanti con panatura gustosa, un contorno di patate dal gusto unico e sicuramente un modo diverso dal solito di cucinare le patate al forno che non siano quelle classiche. Si tratta di patate gratinate con pangrattato e patatine chips saporite al parmigiano: basta affettare le patate sottilmente e passarle nella una panatura speciale preparata con mollica di pane, parmigiano, patatine chips e aromi che donano un profumo e un sapore favolosi. Un contorno di patate al forno saporito e originale, proprio come gli straccetti di tacchino che ho impanato con lo stesso mix: patate gratinate sabbiose dal sapore eccezionale, ancora più buone delle tradizionali patate sabbiose.

La ricetta è di una facilità estrema ed è un ottimo contorno per bambini, ma non solo: la panatura si prepara in un mix frullando mollica di pane, parmigiano e patatine chips assieme all’origano. Poi si adagiano le fette di patate su una leccarda, già impanate così che siano pronte per la cottura: si usa pochissimo olio e si cuociono in forno per una doratura perfetta. Le patate gratinate al forno risultano croccanti fuori e morbide dentro: andranno a ruba e piaceranno davvero a tutti. Le patatine chips possono essere quelle che più preferite, le classiche, le rustiche, le saporite agli aromi o alla paprika, così come alla panatura potete unire altri aromi o spezie per renderle ancora più speciali.

Le patate gratinate al forno si possono cuocere anche in friggitrice ad aria, adagiandole direttamente sul cestello così che si cuociano ancora più velocemente.

Ora non vi resta che leggere la ricetta, fatemi sapere se vi è piaciuta. Alla prossima, Ivana.
Potete vedere la preparazione della video ricetta delle patate gratinate al forno cliccando qui!

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