In questa raccolta trovate delle idee per una cena durante la settimana lavorativa!
4 RICETTE PER LA CENA
Facilissimo e Veloce: gattò di patate, una ricetta della tradizione partenopea da cui prende il nome esattamente come la pronuncia “gattò” dal francese “gateau di patate”. Si tratta di una torta di patate con mortadella a cubetti e l’aggiunta di scamorza affumicata che dona l’effetto filante a questa libidine! Perfetto per cena o per pranzo: […]
Facilissimi e Veloci: cordon bleu di zucca ripieni di prosciutto e scamorza, un secondo piatto delizioso e davvero semplice da preparare. Si tratta di cotolette di zucca dal ripieno filante: la zucca viene cotta al vapore, giusto il tempo che si ammorbidisca per poi essere frullata e aggiunta ad un impasto di mollica di pane […]
Leggera e Gustosa: parmigiana di zucca e prosciutto, un secondo piatto dalla bontà unica! Un tortino di zucca a strati alternati da prosciutto e scamorza affumicata. Senza besciamella, senza friggere e senza grigliare: fettine sottili di zucca aggiunte a crudo, prima infarinate così da rendere più gustosa la parmigiana di zucca light, perfetta per una […]
Sfiziosissime e Veloci: patate ripiene speck gorgonzola e noci, un secondo piatto gustoso, perfetto per cene diverse dal solito. Un ripieno dal sapore incredibile, da personalizzare come più preferite: si prestano ai ripieni più sfiziosi come verdure, formaggi e affetti di ogni tipo. Cotte in friggitrice ad aria in pochissimi minuti così da servire le patate ripiene calde e filanti ma […]