Torta Al Cocco E Gianduia : La Torta al Cocco e Gianduia è un tripudio di sapori delicati e intensi che si fondono armoniosamente in un dolce irresistibile. Con ingredienti accuratamente selezionati, come la farina di riso, la fecola di patate e la farina di mandorle, otterrete un impasto leggero e soffice. La crema al gianduia, con il suo sapore avvolgente, completerà la torta in modo sublime. Seguite attentamente la ricetta per deliziare voi stessi e i vostri ospiti con un dolce unico nel suo genere.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Come preparare L’Impasto della TORTA AL COCCO E GIANDUIA
Per l’impasto:
Preriscaldate il forno a 180°C. Imburrate e infarinate una tortiera da 22 cm di diametro.
In una ciotola capiente, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungete l’olio di semi di girasole e il latte al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
Setacciate la farina di riso, la fecola di patate e la farina di mandorle nella ciotola e mescolate delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungete il lievito e il sale e mescolate nuovamente.
Versate l’impasto nella tortiera preparata e livellatelo con una spatola.
Infornate la torta e lasciatela cuocere per circa 30-35 minuti, o fino a quando risulti dorata e una prova stecchino esca pulita.
Come cuocere la Torta Al Cocco e Gianduia
Mentre la torta cuoce, preparate la crema al gianduia: sciogliete il cioccolato gianduia a bagnomaria o nel microonde fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
Una volta cotta, estraete la torta dal forno e spalmate uniformemente la crema al gianduia sulla sua superficie ancora calda.
Per finire:
Spolverate la torta con il cocco rapé, premendo leggermente per far aderire.
Lasciate raffreddare completamente prima di servire a fette.
Decorate la torta con qualche scaglia di cioccolato fondente per un tocco extra di golosità.
Conservate la torta in un contenitore ermetico per mantenerla fresca più a lungo.
Seguendo questa ricetta, otterrete una Torta al Cocco e Gianduia dal sapore unico e avvolgente, pronta a conquistare i vostri ospiti con ogni morso. Buon appetito!
Dosi variate per porzioni
