Brownie al cioccolato e caramello salato

Brownie al cioccolato e caramello salato

I Brownie sono tra i dolcetti americani che preferisco io e il mio cucciolo, appassionato cioccofilo del fondente . ^^ Facile e golosissimo si prepara reso ancora piu' buono con un velo di caramello salato e una nuvola di panna, ho usato quella spray della Hoplà. Un connubio di dolce... Continua »
Castagnaccio leggero profumato all’arancia

Castagnaccio leggero profumato all’arancia

Il castagnaccio è un dolce semplicissimo della cultura culinaria italiana a base di farina di castagne senza burro e uova.Da arricchire come piu ci piace dalla consistenza compatta ma umida all'interno.Dal gusto delicato è una torta da servire tiepida nelle occasioni speciali. Quella che vado a proporvi oggi è una... Continua »
Torta di mele con farina integrale

Torta di mele con farina integrale

Dolce del giorno TORTA DI MELE pero' variamo un po, ricetta con farina integrale e tutti gli ingredienti e i consigli per un dolce sofficissimo e semplicemente goloso da preparare anche solo per la merenda e la... Continua »
Torta di mele al cioccolato e noci

Torta di mele al cioccolato e noci

Ed oggi ci svegliamo con una deliziosa Torta che esce un pochino dai soliti schemi della versione classica, questa volta al cioccolato e con le noci . Semplice e scenografica dal risultato soffice e goloso di un dolce alla frutta. Ricetta senza burro , sostituito dallo yogurt per semplificare le... Continua »
Torta di ricotta e cioccolato alta e soffice

Torta di ricotta e cioccolato alta e soffice

La torta di ricotta e cioccolato è uno dei dolci che apprezzo molto in cucina ,  :D è uno dei dolci a cui ricorro spesso se mi avanza della ricotta ed è ben gradito a merenda e colazione. Un dolce semplice che si prepara con pochi e semplici passaggi che conquista... Continua »
Ciambella senza cottura cremosa al caffè ai pavesini

Ciambella senza cottura cremosa al caffè ai pavesini

L’estate oramai l’ha fa da padrone, ho deciso di spegnere finalmente il forno. Vi do il permesso di sgridarmi se lo accendo e a fuochi spenti ho realizzato dopo tante sfornate di ciambelle una versione golosissima al caffè senza cottura, da preparare in anticipo e servire per rinfrescarsi il palato... Continua »
Torta sofficissima al cioccolato e albumi alle mandorle

Torta sofficissima al cioccolato e albumi alle mandorle

Eccovi questa volta una torta sofficissima preparata proprio il giorno di Pasqua, ovvero nata con gli avanzi delle pastiere preparate nei giorni precedenti. Dalla frolla avevo un bel po di albumi poi sono sono unite le uova al cioccolato al latte . Con questa ricetta andiamo a risolvere un po... Continua »
Torta allo yogurt con cioccolato al latte senza burro

Torta allo yogurt con cioccolato al latte senza burro

Torta allo yogurt con cioccolato al latte senza burro facile leggera e veloce ricetta soffice perfetta per tutti i giorni e svuota uova di Pasqua 😉 Eccovi un torta semplice soffice e leggera con il cioccolato al latte, cosi colgo l’occasione per proporvi un dolce con lo spunto per eliminare... Continua »
Ricetta zuccotto mimosa

Ricetta zuccotto mimosa

Ogni anno con l’arrivo dell’8 marzo mi dedico sempre a una deliziosa torta mimosa, quest’anno ho voluto pensare a una versione altrettante deliziosa, pero’ in versione cremosissima e golosa come lo ZUCCOTTO MIMOSA . Una base di pasta biscotto che avvolge un delizioso ripieno di crema fredda senza cottura all’ananas da preparare... Continua »