GELATO ALL’ANGURIA E YOGURT ANCHE BIMBY

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IL GELATO ALL’ANGURIA E YOGURT ANCHE BIMBY è stata una dolce e golosa ricetta ed anche semplicissimo da preparare e con non troppe calorie. Perfetto per questo periodo afoso e non si ha molta fame ma ci vuole sempre qualcosa di semplice ed energizzante .
Il Nanetto non chiede altro per la merenda. Ricco di acqua e reso ancora più cremoso con lo yogurt.
Procedimento classico con e senza bimby, senza gelatiera, scopri con me come si fa e preparati a scorte di gelato all’anguria. 🙂
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  • CucinaItaliana

Ingredienti gelato all’anguria e yogurt

  • 500 ganguria (tagliata a cubetti )
  • 80 gzucchero a velo (regolabile a gusto)
  • 150 gyogurt
  • 100 ggocce di cioccolato

Preparazione per 500 g di gelato all’anguria e yogurt

  1. ✿ Tagliate l’anguria prima a fette e togliete tutti i semini. Poi togliete la buccia e tagliate a cubetti.
    Riponete in sacchetti per congelatore e congelate.
    Io lo preparo sempre con un giorno di anticipo cosi cel’ho pronto all’occorrenza.

Nel frullatore

  1. ✿ Al momento di essere servito occorre mettere in un frullatore potente i cubetti di anguria congelata, lo yogurt e lo zucchero e frullare fino ad ottenere un composto cremoso.

    Non ci vorrà molto.

Senza gelatiera o frullatore

  1. ✿ Mettete nel mixer i cubetti di anguria , lo zucchero a velo e lo yogurt, frullate e mettete il tutto in un contenitore anche di ferro in freezer.
    ✿ Ogni 30 minuti rigirate il composto al cioccolato per 5/6 volte e lasciate per almeno 10 ore. Il gelato è pronto per essere servito.

Versione Bimby

  1. ✿ Mettete nel boccale lo zucchero (se non lo avete ancora a velo) frullate 10 secondi a velocità 10 .
    ✿Aggiungete i cubetti di anguria congelata e tritate 15 secondi a velocità 8.
    Aggiungete anche lo yogurt e frullate per 45 secondi a velocità 5.
    ✿Servite subito o mettete nel congelatore in vaschette apposite.

  2. ✿ Se vi piace servite con gocce di cioccolato fondente e servite subito.

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Pubblicato da Sonia Lunghetti

Una mamma ai fornelli

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