Oggi vi mostro come preparare delle polpettine molto sfizione fatte con pollo e lupini!
Questa ricetta è in collaborazione con Madama Oliva.
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Sponsorizzato da Madama Oliva
Ingredienti
Passaggi
Per preparare le Polpette di pollo e lupini iniziate col mettere all’interno del boccale di un mixer da cucina il petto di pollo, i lupini sgusciati, il sale ed il pepe nero.
Fruttale fino ad ottenere un composto compatto.
Iniziate a formare le polpettine ed ”impanatele” nei semi di papavero e semi di sesamo.
Scaldate un filo d’olio all’interno di una padella; quando l’olio sarà caldo, inserite le polpettine in padella.
Fatele rosolare per 3 minuti per lato.
Quando saranno cotte, ponetele sopra un piatto da portata.
Finalmente le vostre Polpette di pollo e lupini sono pronte da essere servite e gustate!
Dosi variate per porzioni
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