Oggi vi mostro come preparare un insalata facile da fare e dal gusto leggero: l’Insalata di merluzzo, finocchi, arance e olive!
Questa ricetta è in collaborazione con Madama Oliva.
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Ingredienti
Passaggi
Per preparare l’Insalata di merluzzo, finocchi, arance e olive iniziate col cuocere in padella il merluzzo con un filo d’olio.
Quando il merluzzo sarà cotto, toglietelo dalla padella, tagliatelo a pezzettini e fatelo raffreddare.
In una ciotola inserite il finocchio tagliato a fettine sottili, le olive, le fette di arancia ed il merluzzo.
Mescolate e condite con olio e sale; se volete e vi piace potete aggiungere un pò di origano secco.
Finalmente la vostra Insalata di merluzzo, finocchi, arance e olive è pronta da essere servita e gustata!
Dosi variate per porzioni
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