Biscotti Bimby NO BURRO UOVA ZUCCHERO

Biscotti Bimby SENZA BURRO e UOVA

I Biscotti Bimby NO BURRO UOVA ZUCCHERO sono di una bontà unica. Morbidi, leggeri e facilissimi da fare. Questi frollini sono inoltre SENZA UOVA e SENZA BURRO, adatti anche per chi ha della intolleranze.

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Questa ricetta è per il TM5 ma puoi però farla anche con gli altri modelli Bimby 😉

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Ma ora vediamo insieme la lista degli ingredienti per i Biscotti Bimby SENZA BURRO UOVA e ZUCCHERO

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Grazie di ❤

Biscotti Bimby NO BURRO UOVA ZUCCHERO
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Porzioni6
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti per i Biscotti Bimby NO BURRO UOVA ZUCCHERO

300 g farina 00
50 g cacao amaro in polvere
125 g olio di semi
125 g latte
1 cucchiaino lievito in polvere per dolci
Mezzo cucchiaino sale
100 g gocce di cioccolato fondente

Strumenti per i Biscotti Bimby NO BURRO UOVA ZUCCHERO

Bimby TM5 – TM6 – TM31

1 Robot da cucina Bimby TM31 – TM5 – TM6

Passaggi

Per prima cosa mettiamo nel boccale tutti gli ingredienti e impastiamo 1 Minuto – Spiga.

Dopodichè rovesciamo l’impasto su un piano di lavoro ben infarinato e compattiamo con le mani in modo da formare un panetto. Copriamo con un canovaccio e lasciamo riposare per circa 15-20 min. Trascorso il tempo di riposo, prendiamo un matterello e stendiamo l’impasto di circa 3-4 mm di spessore. Con delle formine ricaviamo i nostri biscotti e adagiamoli su una placca rivestita con della carta forno. Cuociamo in forno a 180 gradi per 20-25 minuti.

Serviamo con una spolverata di zucchero a velo.

Varianti

Se vuoi puoi aggiungere un cucchiaino di miele.

Se non hai le gocce di cioccolato puoi tritare una tavoletta di circa 100 g.

Puoi usare il latte di origine vergatale (avena, soia, riso) per la stessa quantità indicata.

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