Ecco un piatto simpatico e gustoso!
Porri e würstel, un abbinamento dal sapore gradevole che vi darà molta soddisfazione 😉
Ingredienti:
3 porri
mezza cipolla
una confezione di würstel
un cucchiaio di olio e.v.o.
un bicchiere di acqua
Preparazione:
mettete la cipolla tagliata a fettine in padella con un po’ di olio e.v.o.
Lasciate soffriggere leggermente e aggiungete i porri tagliati a rondelle.
Subito dopo aggiungete un bicchiere di acqua, per non far soffriggere tutto (così diventa un po’ più leggero).
Lasciate che cuocia un po’ con il coperchio.
Nel frattempo tagliate i würstel a rondelle e aggiungete anche questi; lasciate cuocere ancora con il coperchio per altri dieci minuti.
Buon appetito! 🙂