La mia idea di biscotto: profumato, fragrante e invitante. E anche divertente 🙂
Ingredienti:
250 g di farina
50 g di cacao dolce
6 g di lievito per dolci
130 g di zucchero
2 uova
80 ml di olio di semi
Preparazione:
mettete tutti gli ingredienti assieme nella planetaria o in un robot da cucina, e fateli impastare bene così che si amalgamino.
Quando si forma una palla omogenea potete lasciar riposare tutto il composto per una mezz’oretta.
Successivamente potete stendere l’impasto e potete creare le formine che più vi piacciono.
Infornate in forno già caldo a 180 °C per una decina di minuti.
Quando i biscotti sono freddi, si possono decorare a piacere.
Visto che tra poco è Natale, io e i miei bambini abbiamo utilizzato la pasta di zucchero per creare dei biscotti a tema… guardate le foto! 🙂
