Questa torta cremosa con panna e fragole è soffice, profumata e irresistibile, con un impasto morbido arricchito da fragole frullate che la rendono delicata e golosa.
Se ami i dolci alle fragole, questa torta cremosa con panna e fragole ti conquisterà al primo assaggio. Le fragole frullate nell’impasto donano un gusto fresco e delicato, mentre la panna rende la consistenza morbida e leggermente umida. È una torta semplice perfetta per la colazione, la merenda o come dessert. L’idea l’ho presa dalla mia torta frullata di fragole con la panna
Ti lascio tre ricette super golose e sofficissime con le fragole infallibili che ti conquisteranno
- CROSTATA MORBIDA SENZA BURRO CON FRAGOLE E MELE CON LA RICETTA DELLA NONNA PRENDERAI TUTTI PER LA GOLA
- BISCOTTI FRAGOLE E CIOCCOLATO AL CUCCHIAIO MORBIDISSIMI E SENZA BURRO 5 MINUTI TUTTO IN CIOTOLA DOLCE FACILE E VELOCE
- CROSTATA MORBIDA SENZA BURRO CON FRAGOLE E MELE CON LA RICETTA DELLA NONNA PRENDERAI TUTTI PER LA GOLA
Ingredienti
La preparazione è facile e veloce: in pochi passaggi otterrai una torta alta, soffice e perfettamente profumata.
INGREDIENTI
Strumenti
Prova anche questi dolci soffici:”
ciambellone al latte
plumcake alla panna e vaniglia
ciambellone al cioccolato e panna
Passaggi
La preparazione è facile e veloce: in pochi passaggi otterrete una torta alta, soffice e perfettamente profumata.
PROCEDIMENTO
PREPARA LA PARTE FRULLATA: frulla le fragole con il mezzo limone con tutta la buccia e metti da parte. Monta molto bene le uova , almeno 7/8 minuti, devono essere belle spumose e gonfie
ECCO COME SI PRESENTA L’IMPASTO DOPO 7/8 MINUTI
impasto montato perfettamente
Fragole e limone frullati
Adesso la parte soffice
l’impasto si colora di rosa:
aggiungi le fragole e il limone frullati all’impasto, mescola bene, poi aggiungi la farina con il lievito setacciati e infine , aggiungi la panna montata ma mescola con una spatola dal basso verso l’alto facendo attenzione a non smontare la panna. Versa il tutto in un o stampo da circa 24 cm. o imburrato e infarinato o ricoperto con carta da forno e cuoci, a 180 gradi per circa 35/40 minuti ma regolati con il tuo forno e fai la prova stecchino. Una volta cotta, spolvera con lo zucchero a velo e se vuoi decora con qualche fragolina.
consigli utili
Usa sempre uva a temperatura ambiente, monteranno con piu facilità, il limone va usato con tutta la buccia quindi è preferibile usare un limone bio.
Dosi variate per porzioni