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TORTA AL CIOCCOLATO SENZA FRUSTE MESCOLI TUTTO IN CIOTOLA MORBIDA E UMIDA PRENDERAI TUTTI PER LA GOLA

Torta al cioccolato senza fruste mescoli tutto in ciotola morbida e umida prenderai tutti per la gola, un dolce al cioccolato che ti fa iniziare alla grande la giornata è perfetta come dolce da colazione o per fare una merenda golosa insieme ad un buon caffe’.

Si tratta di una torta molto semplice da fare e veloce si mescola tutto in ciotola come il ciambellone al cioccolato e servono dei semplici ingredienti ma tutti fondamentali per la riuscita della torta come l’aceto per esempio che già ho usato per fare la famosa torta matta.

Questa torta è uno di quei dolci ai quali è difficile resistergli e la sua consistenza morbida e umida che si scioglie in bocca ad ogni morso, vi fa venire voglia di mangiare una fetta dopo l’altra un pò come la torta al cioccolato cremosa. Ne ho fatti veramente tanti di torte al cioccolato come la torta al cioccolato e mirtilli o la torta al cioccolato fondente tutte fantastiche ma credetemi questa non ha rivali è uno dei dolci al cioccolato più buono che io abbia mai fatto e vi consiglio di provarla e sono sicura che conquisterà anche voi. Ma vediamo cosa ci serve per fare la torta al cioccolato senza fruste mescoli tutto in ciotola morbida e umida prenderai tutto per la gola

Qui sotto vi lascio delle golose ricette al cioccolato provatele perchè sono fantastiche

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura35 Minuti
  • Porzioni8Persone
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Ingredienti

Torta al cioccolato senza fruste mescoli tutto in ciotola morbida e umida prenderai tutti per la gola, un dolce al cioccolato che ti fa iniziare alla grande la giornata

INGREDIENTI

2 uova
15 ml aceto
60 ml olio di semi di girasole
120 ml latte
140 g zucchero (fino a 200 se la vuoi piu dolce)
125 g farina 00
35 g cacao amaro in polvere
1 cucchiaino lievito in polvere per dolci (abbondante)
1 cucchiaino bicarbonato
decorazione a piacere (io pezzetti di cioccolato e qualche biscotto sbriciolato)
aroma di vaniglia

PER LA COPERTURA

50 g zucchero
40 g cacao amaro in polvere
15 g amido di mais (o fecola di patate)
240 ml latte
10 g burro

SE VOLETE UNA COPERTURA VELOCE

acqua (q.b.)
4 cucchiai cacao amaro in polvere

Strumenti

ECCO COSA CI SERVE

1 Ciotola
1 Frusta a mano
1 Teglia da forno da cm 22 circa io uso questi
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Passaggi

PREPARIAMO LA TORTA

PROCEDIMENTO

Mescolate con una frusta amano o con un cucchiaio le uova, lo zucchero, l’aceto, l’olio e il latte e l’aroma. Unite la farina, il cacao, il bicarbonato e il lievito setacciati e mescolate tutto. Verstae il composto in uno stampo tondo da cm 22 circa ricoperto con carta da forno e infornate, a 180 gradi, per circa 35 minuti ma regolatevi con il vostro forno. Io ho usato il ventilato. Sfornate e lasciate raffreddare.

PREPARAZIONE PER LA COPERTURA

Se decidete di fare una copertura veloce, dovete mettere il cacao in una ciotola e iniziare ad aggiungere l’acqua. Dovete ottenere una consistenza densa. Se volete fare la copertura ricca, mettete tutti gli ingredienti in un pentolino e fate addensare sul fuoco. Una volta pronta, versate sulla torta. Io ho aggiunto dei pezzetti di cioccolato fondente e dei biscotti sbriciolati ma potete anche ometterli. Tagliate una fetta e gustate questa meraviglia super cioccolatosa

Se non volete fare la copertura potete spolverare con lo zucchero a velo o con del cacao amaro

FAQ (Domande e Risposte)

POSSO USARE IL LATTE DI MANDORLA?


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