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STELLINE DI NATALE IN PASTA SFOGLIA E CIOCCOLATO

Le stelline di Natale in pasta sfoglia sono dei dolcetti semplicissimi da fare e molto golosi croccanti e cremosi. Non so voi ma io sono già entrata nell’atmosfera natalizia. Mi piace preparare e sperimentare ricette nuove da proporre il giorno di Natale come la torta all’arancia di Natale che piace sempre a tutti per la sua semplicità. Come ogni anno, preparo sempre i famosi biscotti di Natale con la mia mitica Pasta frolla che non si rompe ma questa volta, ho voluto provare la doppia pasta sfoglia farcita da del goloso cioccolato e poi decorata.

Per fare queste deliziose stelline di pasta sfoglia, io ho usato la pasta sfoglia già pronta per semplificarmi il lavoro ma se volete , potete farla anche voi oppure potete provare la finta pasta sfoglia che io la trovo fantastica ed è molto veloce da fare.

Ma torniamo ai biscotti di Natale. Vi dovete procurare una formina a stella o una formina che vi piace di più, in giro se ne trovano tantissime, sotto vi lascio il link di quelle che ho comprato io poi ricavare i biscotti dai fogli di pasta sfoglia, farcirli e decorarli. Sembra un lavoro complicato ma vi assicuro che sono semplicissime e farete sicuramente un figurone . Procuratevi tutto l’occorrente e provate queste delizie sono sicura che vi conquisteranno sin da subito. Ma vediamo insieme cosa ci serve e come si preparano le stelline di natale in pasta sfoglia e cioccolato.

NON PERDETEVI QUESTE ALTRE GOLOSE RICETTE DI NATALE

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni15Pezzi
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàNatale
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Ingredienti

Una ricetta di Natale semplicissima veloce e golosa le stelline di pasta sfoglia e cioccolato cotte anche in friggitrice ad aria.

INGREDIENTI

2 rotoli pasta sfoglia rettangolare
1 tavoletta cioccolato al latte con nocciole
granella di nocciole
qualche nocciola per decorare
zucchero a velo

Strumenti

ECCO COSA HO USATO PER FARE I BISCOTTI DI NATALE

COSA SERVE

Formine per biscotti
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Passaggi

PREPARIAMO LE STELLINE DI NATALE

PROCEDIMENTO

Aprite i due fogli di pasta sfoglia, sistemateci sopra e ben distanziati dei cubetti di cioccolato, ricoprite il tutto con il secondo foglio di pasta sfoglia e la formina a forma di stella, ricavate tanti biscotti. Chiudete bene tutti i bordi delle stelline con una forchetta cosi in cottura non si apriranno. Sistematele su una teglia da forno ricoperta con carta da forno e cuocetele a 180 gradi per circa 20 minuti ma potete cuocerle, come ho fatto io, in friggitrice ad aria 200 gradi 10/12 minuti.

ADESSO DECORATE LE STELLINE

Una volta cotte, lasciatele raffreddare. Sciogliete il cioccolato rimasto a bagnomaria e sempre con l’aiuto di una forchetta, lasciate cadere dei fili di cioccolato su ogni stellina, spolverate subito con la granella di nocciole e decorate con mezza nocciola e infine spolverate con dello zucchero a velo.

CON UNA BELLA BUSTINA E UN BEL FIOCCO SARANNO UN REGALO MOLTO GRADITO. POTETE USARE LE NOCI AL POSTO DELLE NOCCIOLE E DEL CIOCCOLATO FONDENTE


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