Ciambellone con succo di limone senza impastare tutto in ciotola soffice e umido fino all’ultimo morso, un dolce con tanto succo di limone spremuto come il famoso ciambellone con il succo d’arancia che ormai preparo spesso perche’ piace a tutti e finisce subito.
Per fare questo ciambellone al limone, ho usato il metodo infallibile di mia nonna, si mescola tutto in ciotola senza impastare come il classico ciambellone dal quale ho preso spunto per fare il ciambellone yogurt e arancia in ciotola e il fantastico ciambellone tiramisu in ciotola. Questa volta però ho usato la bilancia per pesare gli ingredienti.
Per preparare il ciambellone con il succo del limone, servono dei semplici ingredienti ma tanto succo di limone che lo rende profumato ,sofficissimo e saporito ma la bagna finale con il succo del limone, lo rende umido e speciale . Ne ho fatti tantissimi di dolci al limone, come la tanto amata torta al limone cremosa, o la torta al limone con le bucce frullate per non parlare dei biscotti al limone che si sciolgono in bocca, ma questo ciambellone, secondo me, li ha superati tutti la sua consistenza è favolosa si scioglie in bocca fino all’ultimo morso e la sua semplicità mi ha proprio conquistata.
Se anche voi amate i dolci con tanto limone, sofficissimi e umidi, allora procuratevi tanti limoni e provate questa delizia. Vediamo cosa ci serve per fare il ciambellone con succo di limone senza impastare tutto in ciotola soffice e umido fino all’ultimo morso.
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Ingredienti
Ciambellone con succo di limone senza impastare tutto in ciotola soffice e umido fino all’ultimo morso, un dolce con tanto succo di limone
INGREDIENTI
PER LA BAGNA
Strumenti
COSA CI SERVE….
Passaggi
PREPARIAMO IL CIAMBELLONE
PROCEDIMENTO
Per fare il ciambellone, prendete una ciotola capiente e versate la farina con il lievito setacciati, unite poi lo zucchero, le uova, la buccia e il succo di limone e l’olio, iniziate a mescolare o con una frusta a mano oppure un cucchiaio, amalgamate bene il tutto. Imburrate e infarinate uno stampo da ciambellone dal diametro di 24 cm circa e versateci l’impasto. Infornate, a 180 gradi, per circa 35 minuti ma regolatevi sempre con il vostro forno e fate la prova dello stecchino. Adesso prendete un pentolino e versateci il succo del limone per la bagna con lo zucchero e mescolate , portate a bollore sul fuoco. Sfornate il dolce e quando è ancora caldo, bagnatelo con la bagna che avete preparato e infine, spolveratelo con lo zucchero a velo. Sentirete che meraviglia.
SE NON VOLETE MESCOLARE TUTTO IN CIOTOLA, POTETE USARE LE FRUSTE ELETTRICHE E SEGUIRE IL PROCEDIMENTO DI QUESTA RICETTA
FAQ (Domande e Risposte)
QUANDO BISOGNA BAGNARE IL DOLCE CON IL SUCCO?
Appena esce dal forno , cosi si bagnerà bene.
Dosi variate per porzioni