INSALATA RADICCHIO FINOCCHI E OLIVE

 

L’insalata radicchio finocchi e olive è un piatto molto semplice da fare, veloce e ricco di sapore ed è ottimo da presentare sulla tavola in questi giorni di festa sicuramente vi farà fare una gran bella figura perchè il mix di colori degli ingredienti  sono veramente belli da vedere. In realtà si tratta di una gustosa e più ricca alternativa alla classica insalata radicchio e noci . Io ho preparato l’insalata radicchio finocchi e olive per il giorno di Natale ed è piaciuta tantissimo a tutti ma  durante l’anno , la preparo spesso perchè in casa ci piace molto. L’aggiunta delle arance e delle noci , sono il tocco finale che rendono questa insalata ancora più gustosa . Io vi consiglio di provarla e nel frattempo vi dico cosa vi serve per fare l’insalata radicchio finocchi e olive. Seguitemi anche su facebook

insalata radicchio finocchi e olive

insalata radicchio finocchi e olive

Ingredienti:

1 cespo di radicchio rosso io ho usato quello tondo

1 arancia grande

noci,quante ne volete

sale

olio

2 finocchi

olive nere cotte al forno oppure quelle dolci

Procedimento:

Per fare l’insalata radicchio finocchi e olive è veramente semplice. Per prima cosa dovete lavare e tagliare a pezzi il radicchio, poi togliete la buccia all’arancia e fatela a pezzetti, lavate e tagliate anche i finocchi. Una volta che avete pulito e tagliato tutti gli ingredienti, uniteli in una grande ciotola, aggiungeteci le olive e le noci tritate, regolate di sale e olio, mescolate e gustate la vostra bella insalata.

Se vi è piaciuta questa ricetta allora provate anche L’INSALATA RADICCHIO ARANCIA E NOCI

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