L’insalata con pollo e pane croccante, un piatto semplicissimo da fare, molto veloce, fresco, leggero e saporito è ottimo da portare in spiaggia e da gustare tranquillamente sotto l’ombrellone. Io adoro queste insalate ricche, mi piace il mix d’ingredienti dolci e salati insieme. Le faccio spesso e qui, potrete trovare delle idee veramente gustose. Questa volta, ho arricchito in modo particolare l’insalata con del pollo e del pane croccante buonissima!! Per fare l’insalata con pollo e pane croccante, ho usato la valeriana che a Roma si chiama Gallinella ma ovviamente potete usare l’insalata che più vi piace. Vi dico subito cosa vi serve per fare l’insalata con pollo e pane croccante.
RICORDATEVI!! da oggi potete scegliere le ricette che preferite o dolci o salate e le potete ricevere direttamente sul vostro cellulare. Il servizio è GRATUITO E VELOCE. leggete qui.. Io vi aspetto e ringrazio tutti coloro che hanno dato la loro preferenza.
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Ingredienti
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1 confezione Valeriana (songino)
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6/7 Pomodorini datterini
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q.b. pane (bruscato)
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4 fettine petti di pollo
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q.b. Olive nere (denocciolate)
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q.b. Olio extravergine d'oliva
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q.b. Sale
Preparazione
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Per fare l’insalata con pollo e pane croccante è semplicissimo. per prima cosa, grigliate i petti di pollo e bruscate il pane. In una ciotola, unite tutti gli ingredienti anche il pollo tagliato a pezzetti o striscioline e il pane bruscato fatto a pezzetti. Regolate di sale e di olio e aromatizzate a vostro piacere con aceto o cipolline fresche. Mescolate bene il tutto e gustate la vostra insalatona.