Fragole al balsamico

Ingredienti per 4 persone:

  • 2 cestini di fragole
  • 2 cucchiai colmi di zucchero
  • 1 cucchiaio di aceto balsamico invecchiato 12 anni

Lavare bene le fragole e tagliarle a pezzetti. Mettere lo zucchero e l’aceto balsamico e mescolare. Et voilat , il gioco è fatto. Attendere un paio d’ore prima di gustare questo vero e proprio dessert reso gustoso da un eccellente aceto balsamico di Modena.

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