Ingredienti per 4 persone:
- 2 cestini di fragole
- 2 cucchiai colmi di zucchero
- 1 cucchiaio di aceto balsamico invecchiato 12 anni
Lavare bene le fragole e tagliarle a pezzetti. Mettere lo zucchero e l’aceto balsamico e mescolare. Et voilat , il gioco è fatto. Attendere un paio d’ore prima di gustare questo vero e proprio dessert reso gustoso da un eccellente aceto balsamico di Modena.