Timballo di riso “affumicato”

Ho fatto questo timballo di riso “affumicato” domenica scorsa per festeggiare il mio compleanno :-D. Un vero successo, e anche molto pratico perché l’ho preparato il giorno prima e l’ho tenuto in frigorifero fino alla mattina. L’ho mantenuto poi a temperatura ambiente fino al momento di infornarlo ….. et voilat !!! Continue reading