La ciambella integrale con gocce di cioccolato è un dolce sofficissimo e goloso perfetto per la colazione o la merenda. L’impasto di questo dolce non contiene burro, ma è reso morbidissimo dallo yogurt greco. La prima volta che ho fatto questa ciambella integrale con gocce di cioccolato è durata pochissimo: il mio compagno infatti, pur […] Read more…
La sbriciolata alle pere con ricotta e cioccolato è uno dei miei dolci preferiti, golosissimo e semplicissimo da preparare, ottimo in ogni momento della giornata. La vita di questa torta è stata piuttosto breve, in due l’abbiamo spazzolata via in un giorno 😉 La sbriciolata alle pere con ricotta e cioccolato è anche piuttosto leggera, […] Read more…
I muffin al cocco con gocce di cioccolato sono delle morbidissime tortine perfette per la colazione o la merenda. L’abbinamento cocco-cioccolato fondente mi ha sempre fatto impazzire, e questi sono diventati i miei dolcetti preferiti! L’impasto dei non contiene né uova né latticini, perfetti per chi soffre di intolleranze alimentari o segue un regime alimentare […] Read more…
I brownies al cioccolato con crema di zucca sono dei golosi dolcetti di origine americana semplicissimi e molto veloci da preparare. I brownies al cioccolato con crema di zucca sono preparati senza grassi, l’impasto infatti non prevede l’uso di burro ma è fatto con yogurt greco che li rende cremosi ma molto leggeri. La ricetta […] Read more…
I tartufi al cioccolato fondente sono dei golosi dolcetti cremosi semplicissimi da fare, non necessitano di cottura e richiedono solo pochi ingredienti. I tartufi al cioccolato fondente sono fatti con polpa di avocado e cioccolato, privi di latticini, perfetti quindi anche per chi segue un’alimentazione vegan o soffre di intolleranza al lattosio. Potete poi ricoprire […] Read more…
La sfoglia pere ricotta e cioccolato è una torta facilissima e super veloce da preparare, formata da una base di pasta sfoglia farcita da una semplice crema di ricotta e gocce di cioccolato fondente arricchita da fette di pera in superficie. La sfoglia pere ricotta e cioccolato è perfetta per la merenda ma anche come […] Read more…
Sbriciolata al cacao con crema al cioccolato bianco e nocciole, un dolce golosissimo formato da una base di pasta frolla al cacao e farcita con una crema fatta con ricotta e cioccolato bianco, arricchita da pezzetti di nocciole. Questa torta non contiene né burro né uova (visto che la crema è già abbastanza ricca, meglio […] Read more…
La torta alla ricotta con gocce di cioccolato è un dolce soffice e goloso perfetto per essere inzuppato, ideale per la prima colazione o la merenda. La torta alla ricotta con gocce di cioccolato è anche un dolce leggero, infatti non prevede l’utilizzo di burro o olio nell’impasto, ma solo tanta ricotta che rende questa torta soffice e la […] Read more…
Una caffeinomane come me poteva rinunciare a dei dolcetti al caffè? Certamente no, oggi infatti vi presento i muffin al caffè, golosissimi dolcetti profumati al caffè arricchiti da gocce di cioccolato fondente. Questi muffin al caffè sono preparati senza burro né uova, quindi sono anche molto leggeri. Per questa preparazione, ho utilizzato latte e yogurt […] Read more…
Le crostatine stracciatella sono dei fragranti dolcetti formati da una base di pasta frolla ripieni di crema alla ricotta e scaglie di cioccolato fondente. La pasta frolla è priva di uova e burro, così da poter gustare queste delizie sensa troppi sensi di colpa! Potete servire queste crostatine come dessert a fine pasto, oppure sono […] Read more…
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