STRACCETTI RUCOLA E PARMIGIANO
Gli Straccetti Rucola e Parmigiano sono un piatto semplicissimo e saporito, che ho conosciuto trascorrendo le vacanze al mare sul litorale…
Pronti con padelle, teglie e cucchiarelle?!?
Tag: #carne
CHILI CON CARNE (ricetta messicana)
Se volete organizzare una cena sfiziosa e gustosissima, dovete assolutamente preparare il Chili! Si tratta di uno stufato piccante, di…
SEDANINI CON FINTA GENOVESE
Un primo piatto veloce, buono e anche leggero?!? Eccolo… Sedanini con Finta Genovese! Vi stupiranno sicuramente, soprattutto chi conosce e…
GIRELLE CON CARNE TRITA
La volete un’idea sfiziosa per la cena di stasera o per un antipasto diverso dal solito?!? Ce l’ho… le Girelle…
CANNELLONI ALLA RICOTTA
Bhè… non so come la pensate… ma io ieri, per la Festa della Donna, mi sono regalata dei cannelloni… chiamatemi…
BRASATO AL VINO BIANCO
Lo so che molti storceranno il naso e penseranno che il Brasato al Vino Bianco non è un vero brasato…
POLPETTONE CON FRIARIELLI
Polpettone con Friarielli: un secondo tipicamente domenicale o, almeno, da preparare in giornate nelle quali si ha un po’ di tempo…
ARISTA DI MAIALE CON CASTAGNE
Seconda puntata della “Serata Castagna” con amici… non so se ricordate, ma il primo era un’ottima Zuppa di Legumi con…
TACCHINO ALLA BIRRA PROFUMATO AL CURRY
Il Tacchino alla Birra profumato al Curry può essere un’idea nel caso vi siate annoiati del solito secondo di carne bianca.…
POLPETTE CON LE MELANZANE
Vi confesso che queste Polpette con le Melanzane sono nate da un esperimento, teso a cercare di far mangiare le melanzane…