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Come svuotare le zucchine tonde

come svuotare le zucchine tonde ORTAGGI che passione by Sara Grissino

Se ti chiedi come svuotare le zucchine tonde, ora ti spiego come fare. Seguimi.

STAGIONALITA’ delle zucchine tonde da maggio a ottobre

come svuotare le zucchine tonde ORTAGGI che passione by Sara Grissino
DifficoltàFacile
CostoEconomico
Tempo di preparazione10 Minuti

UTENSILI da CUCINA a scelta tra

  • 1 cucchiaio per gelato
  • 1 scavino per melone
  • cucchiaio o cucchiaino
  • 1 coltello

COME SVUOTARE LE ZUCCHINE TONDE

  • come intagliare e svuotare le zucchine tonde ORTAGGI che passione

    Prima di tutto, lavare esternamente la zucchina.

    Tagliare via la calotta superiore alle zucchine CRUDE. Quindi con l’aiuto di un cucchiaio incidere il contorno della parte da svuotare.

SVUOTARE

  • come svuotare le zucchine tonde ORTAGGI che passione by Sara Grissino

    Togliere tutta la polpa e i semi interni alla zucchina tonda CRUDA, prima con un cucchiaio più grande e poi i dettagli con un cucchiaino più piccolo.

SMINUZZARE la polpa

  • sminuzzare polpa interna zucchine tonde ORTAGGI che passione by Sara Grissino

    Con un coltello sminuzzare la polpa interna.
    Ottima da aggiungere al minestrone o da cuocere in padella con olio e sale per poi frullare come un purè.

COTTURA zucchine ripiene

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Copyright ©ORTAGGI che passione by Sara Grissino

Pubblicato da Sara Grissino

Cuoca green, seguo la stagionalità degli alimenti nella preparazione dei miei piatti. Amo conoscere, sperimentare in cucina i prodotti della campagna e non solo. Solare, mi piace stare in mezzo alla gente, condividere emozioni ed imparare.

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