Ciambelle
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Archives: Ricetta
Scacce Modicane
La scàccia è un piatto tipico della zona degli Iblei e se vi doveste recare dalle parti di Modica oltre il cioccolato... Continua »
Gocciole
INGREDIENTI 100 gr gocce di cioccolato 500 gr farina 00 ( io uso varietà Maiorca) 2 uova 200 gr zucchero... Continua »
Pane di Casa Modicano
“Tuppi tuppi, cu è? Stapi cca a badissa? Chi vuliti? L’aviti u cruscintieddu? Rapiti u casciulieddu”. Un ritornello semplice di... Continua »
Biscotti di Saimi
Biscotti di sugna o in dialetto biscotti di saimi. Ingredienti semplici ma laboriosi nella lavorazione. Un gusto che riporta indietro... Continua »
Squisiti di Sara
Gli Squisiti di Sara sono una variante di quelli che trovate sul mio blog. Li ho chiamati di Sara perchè... Continua »
Pasta salsiccia zucchine e pomodorini
La pasta con zucchine e salsiccia è un piatto perfetto per un pranzo in famiglia: sostanzioso e veloce da preparare,... Continua »
TORTA AL CIOCCOLATO
Lavorare le uova con lo zucchero e il burro ammorbidito Inserire il latte, la.farina, la.fecola, il lievito e il cacao... Continua »
GRANITA AL CIOCCOLATO
Sicilia.. Terra di sole, di mare, di meraviglie antiche, di storia e di.. granita!La granita sicula non ha e non... Continua »