Torta di Pane Salata
La torta di pane salata e' un rustico saporito, ideale da preparare se si ha del pane raffermo da voler... Continua »
Category: Contorni
Cipolla di Tropea in agrodolce
Le cipolle in agrodolce oltre al classico accompagnamento sul pane e con i formaggi, potete abbinare le cipolle rosse in... Continua »
Zucchine gratinate con erbette
Le zucchine gratinate con erbette sono un contorno molto sfizioso, saporito e ben croccante, che farà impazzire i grandi ma... Continua »
Capperi sotto sale
INGREDIENTI Capperi sale marino grosso PROCEDIMENTO Scegli i capperi più piccoli e ancora chiusi, di color verde brillante. Sciacquali per eliminare... Continua »
Verdure in pastella
Le verdure in pastella sono un tipo di cottura semplice adatto a moltissime verdure. L’importante però è rispettare 2 regole.... Continua »
Friggitelli
I friggitelli o friarielli sono un piatto tipico della cucina campana, molto semplice da cucinare . L'ingrediente base è costituito... Continua »