Nove forchettate e mezzo
Ricette facili, veloci e appetitose
Biscotti da latte
I Biscotti da latte ti fanno tornare bambino. Chi non ricorda i biscotti della nonna? Fragranti e buoni da inzuppare nel latte? Li ho sperimentati anche con la farina integrale e, devo dire, che il risultato non cambia assolutamente. In…
Pasta al forno con salsiccia secca piccante
La Pasta al forno con salsiccia secca piccante è una ricetta che mia madre portava…
Baccalà in umido
Ecco la ricetta per preparare un ottimo Baccalà in umido. Un secondo piatto molto pratico…
Cheesecake tiramisù
Il Cheesecake tiramisù è il dolce di oggi. Semplice e veloce da preparare, ha la…
Fagottini di bresaola con pesto genovese e noci
Oggi prepariamo insieme i Fagottini di bresaola con pesto genovese e noci: un antipasto facile…
Biscotti al caffè con cioccolato
I Biscotti al caffè con cioccolato sono una deliziosa variante light ai biscotti di pasta frolla. In questa ricetta, infatti, ho utilizzato un impasto all’olio extravergine d’oliva che non prevede le uova né, tanto meno, il burro. La leggerezza dei…
Alberelli di Natale
Ecco gli Alberelli di Natale. Un’idea molto carina per dare un tocco in più alla…
Trofie con tonno zucchine e Philadelphia
Oggi portiamo in tavola un primo molto saporito e veloce da preparare: le Trofie con tonno…
Lasagnette al cacao con arancia e peperoncino piccante
Oggi vi parlo delle Lasagnette al cacao con arancia e peperoncino piccante: un primo decisamente…
Focaccia barese con pomodorini e olive
Seguendo i suggerimenti di Sara Papa, oggi vi propongo un classico che più classico non…