Patate novelle al vino rosso
Un buon contorno da abbinare alla carne o a quello che preferite. Gustoso, molto gustoso e veloce: si…
Ricette facili, veloci e appetitose
Categoria: Contorni
Friggitelli
I friggitelli sono quei piccoli peperoni verdi, che troviamo nella stagione estiva. Fritti, diventano uno squisito contorno, adatto…
Melanzane sott’olio
Le Melanzane sott’olio non possono certo mancare in una dispensa che si rispetti! 🙂 E così, approfittando della…
Funghi in umido
Ingredienti: – 400 gr. di funghi cardoncelli – 100 gr. di polpa di pomodoro – 1 spicchio d’aglio…
Lampascioni con olio e aceto balsamico
Il lampascione o lampagione, detto anche cipollaccio col fiocco, somiglia, nell’aspetto, ad una piccola cipolla. Tipico delle zone…
Melanzane a funghetto
Le melanzane a funghetto sono un delizioso contorno. Veloci da preparare, si prestano bene anche come condimento per…
Peperonata
Non credo ci siano molte presentazioni da fare. Personalmente ne sono ghiotta. E’ adatta a farcire un panino…
Finocchi gratinati
Dopo le feste è bene riprendere le buone, sane abitudini…. 🙂 Ingredienti per 6 persone: 1 kg. e…