Conosco lo sfincione classico da sempre (essendo palermitana), ma questo che voglio condividere con tutti voi ha una…
Si, si… avete letto proprio bene! Da oggi la philadelphia la faremo in casa…. Il risultato è incredibile,…
Ecco un’altra di quelle ricette trascritta in uno dei tipici raduni di “scambio ricette”. Questa ricetta dei funghi…
Con questa ricetta dei vol au vent, preparata in altre occasioni con i vol-au-vent già pronti, ho voluto…
E già… prima vi raccontavo della mia prima pasta sfoglia…, ma navigando, navigando, non vado ad imbattermi nel…
Così come la pasta sfoglia, la pasta brisée è anch’essa molto versatile, per cui cerco sempre di tenerne…
Con questa semplice ricettina ho partecipato alla raccolta di ricette con gli asparagi di GialloZafferano: è forse uno…
Può essere una cena molto sbrigativa, ma anche un antipasto sfizioso, che riscuote sempre un ottimo successo. Io…
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