Sugo al forno senza soffritto ricetta facile 15 minuti di cottura
Ingredienti per 4 persone:
- 400 g di pomodorini freschi o pomodorini ciliegia in scatola ( io Fiammante)
- 2 spicchi di aglio o mezza cipolla
- olio evo q.b.
- sale
- origano q.b.
- pangrattato q.b.
- pecorino o parmigiano q.b.
Procedimento:
- In una pirofila tagliare a metà i pomodorini freschi oppure aggiungere i pomodorini in scatola interi.
- Condire i pomodorini con: cipolla affettata o in sostituzione l’aglio intero sbucciato, l’origano, una manciata di pangrattato distribuito uniformemente, una spolverata di formaggio grattugiato, sale e un filo di olio evo.
- Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 15 minuti (Se avete utilizzato i pomodorini in scatola con una forchetta schiacciarli un po’)
- Lessare la pasta, scolarla e condirla con il gustoso sugo al forno.
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ottima idea!!!! te al copio subito!!!!
😉
ma io ti adoro!!!!cavolo non sapevo lesistenza di questa cosa sublime..lo farò eccome