Ricetta Dietetica Pollo e Riso piatto unico: facile, leggera e molto gustosa. Una ricetta light per chi è attento al proprio peso ma non vuol rinunciare al gusto.
Ricetta Dietetica Pollo e Riso piatto unico. Dopo le abbuffate natalizie un minimo rigore alimentare è d’obbligo ma non dobbiamo rinunciare a piatti gustosi e sfiziosi, questa ricetta conferma il tutto. La ricetta dietetica pollo e riso è di facile esecuzione e veloce da preparare. Un piatto unico con un giusto accostamento di ingredienti sani ed equilibrati, semplice e leggero che già da solo è un pasto completo. La ricetta dietetica pollo e riso è una soluzione molto pratica, si prepara utilizzando una sola pentola 😉 … geniale!!
Ricetta Dietetica Pollo e Riso piatto unico
Ingredienti per 2 persone:
- 150 g di riso carnaroli
- 250 g di petto di pollo tagliato a cubetti
- 2 cucchiai di olio evo
- mezzo limone
- sale pepe
- brodo vegetale q.b. per la ricetta cliccare QUI
- 3 pomodori pelati
- mezza cipolla
Procedimento:
- In una pentola versare l’olio evo e far imbiondire la cipolla tritata finemente.
- Unire i pomodori pelati sminuzzati e far cuocere per qualche minuto.
- Aggiungere il petto di pollo tagliato a cubetti e farlo cuocere per circa 10 minuti, girando spesso per non far attaccare.
- Trascorso il tempo unire al pollo il riso e portarlo a cottura aggiungendo un po’ per volta mestoli di brodo vegetale ( come se fosse un risotto)
- Mescolare spesso e a fine cottura del riso regolare di sale e pepe.
- Alla fine il riso deve risultare ben cotto e senza liquido di cottura ( dipende dai gusti..se volete potete realizzarlo più brodoso non facendo assorbire tutto il liquido)
- Servire caldo con scorza di limone grattugiata se gradita
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ENJOY E GRAZIE PER L’ATTENZIONE 
Ottimo! geniale veramente, tutto in una pentola!Questa ricetta mi piace proprio!
Il minimo dispendio di energie 🙂
Un bell’abbinamento gustoso e leggero proprio come piace a me!
Proviamo a stare attente alla linea 🙂