Benvenuti nel Blog de “Le Torte di zia Debby”
Questo blog nasce dalla mia passione sfrenata per la farina, adoro da sempre impastare a tutto tondo sperimentando sempre nuove…
Banana Bread
Il Banana Bread è un dolce semplice a base di purea di banane molto soffice che si mantiene benissimo per…
Cornetti sfogliati con lievito madre
Realizzare in casa cornetti sfogliati con lievito madre buoni come quelli consumati al bar è possibile ed il risultato vi…
Pangoccioli con lievito madre
In questo periodo di "reclusione" forzata ho voluto provare uno dei dolci classici delle nostre merende in versione con lievito…
Trecce ungheresi dolci
La treccia ungherese è uno dei miei dolci preferiti da consumare al bar, ma in questo periodo di "clausura forzata"…
Pasta sfoglia fatta in casa
La pasta sfoglia normalmente la acquistiamo già pronta soprattutto per la mancanza di tempo, le nostre giornate sono sempre più…
Ciambella light e proteica
Nella nostra piccola ricerca personale di un alimentazione gustosa ma equilibrata con mia figlia abbiamo modificato la ricetta della classica…
Ciambella con farina di piselli e zucchero di cocco
Per realizzare la ciambella con farina di piselli e zucchero di cocco non ci sono grandi difficoltà perchè si tratta…
Torta decorata per diciottesimo compleanno con peonia
Il diciottesimo compleanno è un traguardo importante; per i ragazzi che entrano di diritto nel mondo dei grandi ma lo…
Lollipop cake per il compleanno di Lucrezia
Una Lollipos cake, torta decorata per festeggiare il compleanno di Lucrezia, una giovane ragazza di nove anni allegra, colorata ed…
Torta in pasta di zucchero sfumata con peonia
Le torte in pasta di zucchero sono sempre belle e particolari ma secondo me quando sono sfumate rendono ancora di…
