Fusilli di Kamut Con Coda di Rospo e Olive Taggiasche
E se l’influenza mi costringe a rimanere in casa la domenica?… Io Cucino!!!! E senza alcun dubbio preparo un primo piatto... Continua »
Finocchi Gratinati
Un contorno gustoso e sfizioso, semplice da preparare. Ingredienti: Finocchi Pangrattato Sale Peperoncino Maggiorana Olio evo Dopo aver lavato e... Continua »
Spigola su un letto di melanzane croccanti
Un’idea semplice per una cena sfiziosa di pesce che sia al tempo stesso facile e veloce da realizzare? Ve la... Continua »
Crostata Integrale – Pere e Noci
Voglia di qualcosa di buono? Che ne dite di una crostata fatta con farina integrale, senza uova, senza lattosio, senza... Continua »
La Frolla Integrale
Niente latte, niente margarina, niente uova… Ma allora cosa ci metto per fare la frolla? Farina integrale, acqua, zucchero di canna... Continua »
Biscotti di Kamut
Vaniglia Cioccolato Pistacchio Da quando è nata la mia piccolina ho trascurato un po’ la cucina... Continua »
Calamaricchio
Altra ricetta di fine estate: semplice, veloce e golosa. La dolcezza dei calamari panati, morbidi e profumati all’interno, croccanti e... Continua »
Spaghetti alle Vongole e Pomodorini secchi
Oggi vi racconto come si aggiunge più gusto ad un piatto che è già ricco di gusto… Sto parlando degli... Continua »
Insalata di Polpo con Ceci
Gustosa, semplice e molto bella da vedere e’ l’insalata di polpo con ceci. Un piatto estivo e un antipasto freddo... Continua »
Salmone all’arancia
Un piatto freddo, un piatto unico, un’esplosione di sapori, ecco come definirei il salmone all’arancia. Basta veramente poco: dopo aver... Continua »