Pennette alla Vodka Marchigiane
Le Pennette alla Vodka sono un primo piatto di pesce della tradizione marchigiana che potete trovare e gustare nei paesi... Continua »
Category: Primi
La Carbonara con AMC
La Carbonara, uno dei piatti di pasta più conosciti nel mondo, cucinata con le pentole e con il metodo Amc.... Continua »
La Carbonara
La Carbonara oltre ad essere uno dei piatti più conosciuti al mondo, è senza dubbio il piatto preferito da mio... Continua »
Frascarelli Marchigiani
I Frascarelli sono in piatto classico della tradizione marchigiana, un piatto povero dal gusto unico, fatti di un risotto ben... Continua »
Insalata di Sorgo e Piselli
L’estate si avvicina e io inizio a darvi qualche idea per delle insalate multicolore da portarsi in ufficio o anche... Continua »
Paccheri Senatore Cappelli con Funghi
Se avete provato la pasta integrale saprete che, oltre ad avere un colore più scuro, ha anche un profumo più... Continua »
Girasoli al Formaggio di Fossa con Pomodorini e Pancetta Affumicata
Un primo piatto estivo che sia semplice da preparare e allo stesso gustoso: i girasoli ripieni al formaggio stagionato di... Continua »
Insalata di Riso AMC
Come ringraziare Amc per questo bellissima insalatiera? Sicuramente usandola per servire in tavola una deliziosa, fresca e gustosa insalata di... Continua »
Tagliatelle Senatore Cappelli alle Vongole
Sarà il sapore intenso della pasta semintegrale Senatore Cappelli, sarà il profumo di mare delle Vongole, sarà la semplicità con... Continua »
Risotto Integrale con Carciofi, Tobinambur e Salmone
Ecco il mio primo risotto fatto con il metodo di cottura Amc, tutto di stagione con carciofi, tobinambur e salmone.... Continua »