Un contorno gustoso e sfizioso, semplice da preparare.
Ingredienti:
Finocchi
Pangrattato
Sale
Peperoncino
Maggiorana
Olio evo
Finocchi
Pangrattato
Sale
Peperoncino
Maggiorana
Olio evo
Dopo aver lavato e tagliato i finocchi a fettine sottili, li ho fatti cuocere a vapore per 10 minuti, li ho scolati e conditi con pangrattato, sale, peperoncino e maggiorana. Ho aggiunto poi dell’olio evo e li ho disposti su un testo ricoperto di carta da forno. Li ho messi a cuocere in forno a 240 gradi per altri 10 minuti (forno ventilato).