Con questa ricetta non ci sarà bisogno di fare creme apparte.
Ingredienti:
- 4 uova
- 150 GR zucchero
- 300gr farina
- 100gr cacao amaro
- 2 bicchierini olio di semi
- 1 bicchiere e mezzo di latte intero t.a.
- 1 bustina di lievito per dolci
Preparazione:
Sbatti i tuorli con lo zucchero per qualche minuto poi aggiungi un po per volta olio latte farina e cacao. Mescola bene aggiungi il lievito e infine l albume montato a neve. Mescola dalla alto verso il basso facendo attenzione a non smontare il composto.
Metto nella teglia imburrata
Forno ventilato per 30 minuti più 10 a forno spento. La riuscita della morbidezza della torta è proprio il forno. Attenzione quindi.
