Cascioni agli spinaci
Oggi,cascioni agli spinaci come li chiamava mia mamma !Eee ….badabam…con un nuovo tema e dulcis in fundo….le nostre”grandi cucine” :la…
Tutte le ricette per ogni occasione!
Tag: Sale
Polpette saporite alla mortadella
Oggi saporite polpette alla mortadella!!!Naturalmente abitando nella provincia di Bologna sono positivamente influenzata dai profumi e specialità di questa “ricca” zona,oggi…
Tagliatelle bolognesi
Oggi tagliatelle bolognesi ,vi parlerò di una cucina tipica della mia città:le tagliatelle di Bologna!La lavorazione non è lunga ma…
Bresaola light
Da lunedì mi metto a dieta! Quante volte ormai l’ho pronunciata questa frase.. infatti oggi è mercoledì…!La bresaola rimane comunque…
Ricetta strozzapreti integrali
Ieri ho impastato e fatto degli strozzapreti con mio figlio che mi aiuta sempre per la parte informatica del blog,infatti…
Radicchio rosso ai formaggi e gomasio
Stasera, radicchio!La cena è quasi pronta e voglio farvi vedere un tipo d’insalata che potete anche gratinare al forno con…
Cappelletti della zia Anna,ricetta marchigiana
I cappelletti:ecco un’altra storica ricetta della mia famiglia…marchigiana ma molto laboriosa con un risultato sempre straordinario,sono fratelli dei famosi tortellini…
Ricetta :Zuppa di cipolle all’emiliana
Oggi domenica:Zuppa di cipolle!Infatti , avendo un po’ più di tempo ,ho voluto cucinare una ricetta che da tempo mi…
Gomasio casalingo,ricetta
Voglia di Giappone???Siii!!Il mio gomasio casalingo! Oggi vi posterò una ricetta semplice semplice ma che a volte aiuta tanto in…
Peperoni della nonna
Volevo darvi questa ricettina ,ma il vero motivo è che ho ancora ..tanta voglia d’estate….anche se in realtà ormai i…
Pittole,pittule o pettole…ricetta pugliese
Questa ricetta delle pittule , la faceva sempre mio padre ed è di tradizione salentina, queste buonissime pallette fritte si…
Patatine fritte della zia Anna
Oggi patatine fritte della zia Anna.Noi,in famiglia le chiamiamo cosi perchè è l’esperta e bravissima zia cuoca e non solo…