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Tagliolini salmone e limone

Questo è un piatto veloce da preparare e che stupirà i vostri ospiti….
2014-12-28_15.40.37

Ingredienti per quattro persone:

500 gr di tagliolini
200 gr di salmone affumicato
1 limone grattugiato
panna da cucina
burro
Sale

In una padella metto due cucchiai di burro la buccia del limone grattugiata e metà salmone, faccio cuocere tutto velocemente unisco la panna, e un po di acqua tiepida, faccio cuocere per due minuti aggiusto di sale, unisco il resto del salmone e spengo. Scolo la pasta e la manteco nel sughetto.

Pubblicato da lacuocatascabile1

Voglio mangiare solo cose...buone...vi propongo ricettine veloci, semplici e della cucina di casa, tradizioni, sapori e profumi che riportano alla mia infanzia... al profumo di sugo che si sentiva per la casa...quello dell'arrosto a casa dei nonni... profumi che restano impressi nella mente...e che ognuno di noi ricorda,... Master chef lasciamolo agli altri!!