….. a due spaghetti tonno e piselli pochi dicono di no, soprattutto perché sono facili e veloci da preparare.
Ingredienti per quattro persone:
500 gr di spaghetti
1 scatola di tonno sott’olio grande
1 barattolo di pomodori a pezzettoni
1 barattolino di piselli gia cotti
1 scalogno
prezzemolo
sale
olio evo
In una padella grande metto l’olio lo scalogno tritato e faccio soffriggere, unisco il pomodoro i piselli faccio cuocere un pò e aggiusto di sale aggiungo la scatoletta di tonno sgocciolato, aggiusto di sale di nuovo se occorre e faccio cuocere dieci minuti. Spengo la fiamma unisco il prezzemolo tagliato e condisco la pasta….buon appetito