Pasta, pasta, pasta, pasta, pasta, pasta….allora ho capito bene….PASTA!!!
Ingredienti per quattro persone:
500 gr di pasta corta
1 barattolo di piselli fini
4 fette di pancetta affumicata
sale
Olio Evo spray leggero Fratelli Mantova aromatizzato all’aglio
Olio Evo spray leggero Fratelli Mantova aromatizzato al peperoncino
In una padella grande spruzzo una quantità adeguata di Olio Evo Spray Leggero aromatizzato all’aglio, riduco le fette di pancetta affumicata a dadini e faccio soffriggere per qualche minuto. Scolo dal liquido di conservazione i piselli e li risciacquo con acqua fresca, li faccio scolare li unisco alla pancetta e aggiusto di sale. Faccio cuocere per una decina di minuti. scolo la pasta e la passo nella padella con i piselli la pancetta affumicata e spruzzo (a seconda dei gusti) l’Olio Evo Spray Leggero aromatizzato al peperoncino, Salto la pasta qualche minuto e servo.
Vi ricordo che potete trovare L’Olio Evo Spray Leggero Aromatizzato al Peperoncino all’Aglio al Tartufo al Limone di Sicilia e Extravergine di Oliva da Panorama, Pam, Conad e gruppo Agorà nello scaffale dell’olio, sono prodotti italiani e Oli italiani, comodi e un flacone vale per tre litri di olio.
Io lo uso ed è molto buono e comodo.