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Nocciole golose

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300 gr di nocciole tostate
150 gr di zucchero
2 tazzine da caffè di acqua

In una padella antiaderente versate le nocciole e lo zucchero accendete il fuoco e iniziate a far sciogliere lo zucchero,appena inizia a fondere unite l’acqua. Mescolate bene tutto fino a far asciugare zucchero e acqua che formeranno una crosticina croccante intorno alle nocciole.Fatele raffreddare su un vassoio. Poi trasferitele in una ciotola.

Pubblicato da lacuocatascabile1

Voglio mangiare solo cose...buone...vi propongo ricettine veloci, semplici e della cucina di casa, tradizioni, sapori e profumi che riportano alla mia infanzia... al profumo di sugo che si sentiva per la casa...quello dell'arrosto a casa dei nonni... profumi che restano impressi nella mente...e che ognuno di noi ricorda,... Master chef lasciamolo agli altri!!