La ricetta di oggi è un dolce semplice e genuino, TORTA ALLO YOGURT SENZA UOVA E SENZA BURRO, sofficissima e bella umida, una torta golosa ma con meno grassi. La torta allo yogurt senza uova è facilissima da preparare, in tre minuti l’impasto è pronto da infornare, un profumo magnifico in cottura e una volta cotta rimane sofficissima per più giorni! Da aromatizzare a piacere con scorza di arancia o limone, con vaniglia o cannella, o da rendere più golosa con gocce di cioccolato o frutta di stagione.
La base perfetta per realizzare dolci buonissimi perchè con questa dose puoi realizzare muffin, che ne vengono circa 12-14 o un goloso plumcake. Ho amato questa torta al primo morso, adoro le torte senza uova, hanno un gusto delicato e sono molto leggere, l’impasto viene morbidissimo e si sciolgono in bocca. Preparala per la colazione o la merenda della tua famiglia, i miei ragazzi se la sono divorata!
TORTA ALLO YOGURT SENZA UOVA
E SENZA BURRO
Ingredienti
-
375 g Yogurt (anche magro)
-
130 ml Olio di semi di girasole
-
160 g Zucchero
-
260 g Farina 00
-
1 bustina Lievito in polvere per dolci
-
1 bustina Vanillina
-
q.b. Zucchero a velo vanigliato
Preparazione
-
Per preparare la torta allo yogurt senza uova e senza burro inizia nel mettere in una ciotola lo yogurt, l’olio e lo zucchero.
-
Con le fruste elettriche lavora il tutto per due minuti.
-
Aggiungi la farina setacciata con lievito e la vanillina, lavora con le fruste elettriche per avere impasto omogeneo.
Pubblicità -
Imburra ed infarina l’interno della tortiera, oppure usa lo staccante per torte, versa l’impasto, livella per bene e inforna in forno statico preriscaldato a 180° per circa 40 minuti.
-
Una volta cotta, lascia la torta freddare nel suo stampo. Prima di servirla coprila con abbondante zucchero a velo vanigliato.
-
Leggi anche
TORTA LA CIOCCOLATO SENZA UOVA
CROCCHETTE TONNO E MELANZANE SENZA UOVA
TORTA AL LATTE SENZA UOVANon perdere LE NUOVE RICETTE e CONSIGLI FAI DA TE metti LIKE e seguimi anche su
Pubblicità
… i consiglia di Vane
Puoi usare yogurt magro, yogurt al limone, yogurt alla vaniglia.
Se vuoi puoi usare yogurt greco.