Crostata di rose di mele
Crostata di rose di mele. Un grande classico come la crostata con la crema pasticciera che da sempre fa da base per le crostate di frutta (qui la mia versione della crostata di frutta) ma con una decorazione originale e moderna che lascerà a bocca aperta i vostri ospiti. Un…
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Marmellata di melograno
Il melograno è, insieme al cachi, il frutto autunnale che più preferisco. Infatti in questo periodo per me è d’obbligo iniziare la giornata con un bel succo di melograno e proprio mentre ne stavo bevendo un bicchiere mi è venuta l’idea per questa ricetta. Ho pensato: perché se con le…
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Roselline di pasta sfoglia e mele veloci
Roselline di pasta sfoglia perché, si sa, la pasta sfoglia ,insieme al tonno, è forse uno degli ingredienti più presenti nella dispensa di uno studente fuori sede. Grazie alla sua versatilità è possibile usarla per moltissime ricette, dall’antipasto al dolce. E proprio un dolce andremo a realizzare oggi! Io ho…
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Torta di mele allo yogurt
La torta della nonna per eccellenza, a casa mia in realtà è la torta della mamma perché è lei che ce la prepara per la colazione soprattutto durante le vacanze in montagna. E vi assicuro che non c’è niente di meglio che svegliarsi e sentire il profumino di questa torta…
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