I Biscotti cheto alla macadamia e cioccolato bianco sono deliziosi e facili da fare. Macadamia e cioccolato bianco si uniscono per un sapore inconfondibile.
Un biscotto chetogenico con noci di macadamia e cioccolato bianco ha solo 216 calorie e 1,8 grammi di carboidrati per biscotto.
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Mischia gli ingredienti, partendo da burro (da lasciare a temperatura ambiente), eritritolo e eritritolo GOLD. Aggiungi poi uovo e essenza di vaniglia. Aggiungi, setacciando, la farina di mandorle, il lievito e il pizzico di sale. Puoi usare la planetaria.
Mischia poi, con una spatola, le noci macadamia a pezzi e il cioccolato bianco tritato (o a gocce).
Forma delle palline (circa 2 cucchiai), lascia riposare in frigo per 2-3 ore. Passato il tempo, lascia a temperatura ambiente le palline. Preriscalda il forno a 180C e cuoci per 8-12 minuti, in base alla potenza del forno, Tira fuori i biscotti quando iniziano a dorarsi. Puoi aggiungere pezzi di cioccolato bianco extra, se vuoi.
Lasciali riposare completamente nella teglia prima di trasferirli in una griglia. Cerca di non toccarli, eviterai il sgretolamento.
I tuoi Biscotti cheto alla macadamia e cioccolato bianco sono pronti!
Note sui Biscotti Cheto Macadamia & Cioccolato Bianco
Puoi sostituire le macadamia con altre noci, per scoprire altre combinazioni.
Importantissimo far riposare la pasta dei biscotti per qualche ora in frigo.
Io ho ottenuto 9 biscotti di medie dimensioni.
Conservazione dei Biscotti Cheto Macadamia & Cioccolato Bianco
Conserva i biscotti per 5 giorni in un contenitore ermetico, a temperatura ambiente.
Puoi congelarli fino a 1 mese.
Calorie e Macronutrienti dei Biscotti cheto macadamia cioccolato bianco
Per una biscotto alla macadamia e cioccolato bianco :
216 calorie
Grassi: 19,6 gr
Carboidrati netti: 1,8 gr
Proteine: 6,1 gr
I valori nutrizionali possono variare. Il mio calcolo si basa sui prodotti che ho usato.
Ciao! Mi chiamo Simona e dal 2020 seguo uno stile di vita chetogenico e senza zucchero.
Le mie ricette cheto sono facili e veloci, per chi come me ha tanto da fare e poco tempo a disposizione.
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